sábado, 14 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 9:MADRI-MADRÍ-MADRÍ..

LA INDIA NO ES LO MIO.....Pues al final y a pesar del papel, el dibujo, la mesa, el reloj....etc. me reservaron 18 sillas en vez de 19. Ya, ya.... cenamos y todo eso pero es algo frustrante. Nunca pensé que iba a tener problemas en San Sebastián por no hablar INDIO.....Al menos ya estoy en Madrid...espero no tener lios aquí aunque esta noche tengo que llevarlos a un restaurante libanés......Estoy mirando por internet cursos acelerados de libanés. Porque lo de dibujar no se me da demasiado bien.

Y a mis clientes me los llevo al centro. La jornada de hoy la resumo bastante porque es exactamente así cómo pasó:


...Palacio Real....20 minutos de visita. Plaza Mayor....5 minutos....Burguer king 1 hora......Corte Inglés + dueño de harem+ espacio Rincón del Gourmet+azafrán de la Mancha= 687 euros de gastos......Tiempo libre para compras de los jóvenes: 3 horas.
 Lo que se han gastado ni idea pero bolsas traían "pa reventá". El Corte Inglés es oficialmente el monumento más importante de España para Qatar.



Ah! Hora de la cena....mi libanés es muchísimo más fluido que el Indio. Sin problemas. ¡Qué rico estaba todo!
Reto número 6 SUPERADO

viernes, 13 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EFISODIO 8:SE BUSCA CORDERITO VIVO PARA SACRIFICIO HALAL.......... y no estoy de coña.

Supongo que ya pilláis porqué he titulado a mi libro de bitácoras como TRINI CORDERO BARCELONA" título de una futura peli de Almodóvar. Sigo a la caza del cordero. He sugerido que mejor compralo muerto ya...por eso de la sangre y los balidos de terror.....He conseguido un super contacto para que me administre carne halal en Madrid y otro para que me pase algo de droga dura. ¡Lo que se aprende cuando la desesperación y el surrealismo se unen!

Hoy he tenido el día semilibre….porque me ha tocado el siguiente reto.

El cuarto reto fue el de ayer pero ese era fácil, fácil, fácil……el quinto reto es encontrar otro restaurante Indio. Entre nosotros…..¿alguien alguna vez se ha planteado comer en un Indio en la tierra de los deliciosos pintxos de erdelaldea? Supongo que no, pero heme aquí que tengo que buscar el restaurantito. Y aquí nadie sabía de uno….Pero haberlos haylos. En realidad sólo hay uno y no más. Y allí que me fui después de 200 km de pateo (ya, ya sé que San Sebastián no es tan grande, y no…no es que yo sea la típica exagerá andaluza Es que tuve que darle lo menos cuatro vueltas a la ciudad para dar con el Restaurante)
Y allí me planté:

UN NUEVO CONTINENTE......INDIA. ¡He intentado reservar una mesa para mi grupo en el único restaurante indio de Donostia! Tarea arduo complicada.....Allí no hablan ni inglés ni español.....sólo indio. Hasta lo intenté en euskera y eso que yo no lo hablo. En fin....les dejé un papel con un dibujo de una mesa laaaaargaaaaaaa con diecinueve sillas. Y otra mesita más chica con dos personas(conductor y guía) La hora pintada en un reloj. Sólo espero que cuando llegue esta noche esté todo listo. Un señor con barba salió de la cocina diciendo "NO PROBLEMA.....MUCHAS PERSONAS AQUÍ.100, 200 NO IMPORTA LO QUE TU QUIERAS......NOSOTROS SERVICIO A TÍ" ¿Eso quiere decir que no me preocupe y que la reserva está hecha, o qué son unos chulos que pueden con más de 19 clientes? La respuesta al misterio me la toparé en un par de horas. ¡Qué Shiva me proteja! ¡Uf...qué estrés!

¿Lo positivo del día de hoy?
Estoy a apenas 10.080 minutos de terminar el grupo.

jueves, 12 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 7: PINTXO+PINTXO Y ME TIRO A POR OTRO PINTXO vs FESTIVAL DE "TRINI" DE SAN SEBASTIAN

 ¡Qué bonita la Concha! ( si algún argentino y/o uruguayo me está leyendo La Concha es una playa preciosa de San Sebastián, hay que ir a verla….y vale de cachondeo)

Ayer llegamos a San Sebastián y no tengo mucho más que contar….bueno sí. Sólo un inciso. Tengo un nuevo reto, nada importante…..Tengo que encontrar un rebaño de corderos, elegir un corderito y que el dueño del harem lo mate para después comérnoslo en alguna casa rural entre San Sebastián o Madrid……¡Lo de siempre!



Por otro lado prefiero contaros lo del día de hoy. SOY OFICIALMENTE UNA INFIEL…me he zampado un tostadón con pata negra….pa chuparse los dedos hasta de los pies.

Mientras mis queridos clientes pasan los mediodías en el Mac Donald yo he preferido dejarme seducir por los pintxos. Y sigo pecando con el jamón. Es que esto es empezar y no parar.
La cena ha sido a base de cordero (no lo hemos asesinado nosotros, eh?, venía ya asesinado de casita) Las vistas desde el Restaurante sobre la playa de la Concha sencillamente magníficas. Lo peor del día....intentar traducir del euskera al inglés. Máxime teniendo en cuenta que no domino demasiado el tema, o eso creía yo. Pero me he dado cuenta de una cosa….Tantos años de discusión sobre las raíces del Euskera y resulta que es un andalú cerrao, cerrao, cerrao….
Señores, el euskera es andalú…..Que zí que zí…..A vé….centro ciudad se dice ERDELALDEA. Joé, como cuando voy a comprar churros a er del kiosko, o me voy al cine der de la esquina, o me siento en la terraza del bar de er vecino…..Lo mismo, lo mismo que el andalú…..Sí ese andalú que vive frente a tu casa, o sea ERDEENFRENTE.

Pues eso, el cordero muy bueno y los pintxos para hacerles un monumento en ERDELALDEA.

Sí, sí....sigo con lo del cordero pero ya os contaré más adelante. ¡Qué bueno estaba el jamón, por Alá!

¡Agur!

martes, 10 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 6: TRINI, LUZ Y BOM Y AZAFRÁN A MOGOLLÓN……(homenaje a Almodóvar)

MALAGA-QATAR via Barcelona. El highliht de hoy ha sido montar en el teleférico a Montjuic y comprar azafrán en el mercado de la Boquería. Sólo se han gastado 500 euros en azafrán, nada mas.....¡Mu fuerte el tema, eh???!

La imagen de ese día es el del puesto de las especias regateando con el dueño del harem. Éste último ofreciéndole 500 euros por cuatro cajas de 10 gramos cada una de azafrán, y el otro diciendo que si 1 gramo vale 15 euros pues 10 gramos vale 150 euros y que si se lleva 4 cajas de 10 gramos pues eso que son 600 euros….¡Vale tío, eso está muy bien para las clases de mates….y además cuadra y todo, ¡sobre todo en Cataluña donde la pela es la pela….! Pero yo tengo 15 minutos para llevarlos a comer y tú es la primera vez que vendes 500 euros del tirón en tu puesto así que….o rebajas o me voy al puesto de en frente……Y en TODA ARABIA SAUDI SI 1 GRAMO DE AZAFRÁN CUESTA 15 EUROS 4 CAJAS DE 10 GRAMOS CADA UNA CUESTA 500 EUROS Y PUNTO…..Joé.



Tercer reto del circuito: cenar bien porque es el último día en Barcelona, mañana nos vamos a San Sebastián……Mi lugar elegido fue el Mesón de Aranda. ¡Dios, qué cordero lechal! Por favó, por favó, por favó……
El dueño del harem se quedó prendado y me dijo que lo único que quería comer a partir de ese día era Cordero Lechal (que por cierto aprendió a decirlo en español y tó)

Al salir de la cena “era de noche y sin embargo llovía” ya sé que es una tontería pero no me he podido resistir a la frasesita sinsentido ésta; como iba diciendo, al salir de la cena el dueño del harem me hace una propuesta……


……………………………………………………………

¡mal pensaos, que no me quiere para el harem! Que quiere más azafrán. Así que me suelta allí mismo, delante del conductor, 500 euros para que a la mañana siguiente le compre más de ese naranja y pistílico elemento. Claro, matizando si me daba tiempo de ir del hotel al mercado y volver…..”prenda, si quedamos siempre a las 10 de la mañana y salimos como a las 11 y media….me da tiempo de sobra”


Ahora que lo pienso fríamente….¿qué habrá pensado ese conductor cuando vió que un árabe me soltaba 500 euros a las 12 de la noche?
Se admiten hipótesis…..

En resumen:
ASADOR DE ARANDA también más que recomendable. Lo que no es tan recomendable es cenar en un indio como hice ayer. Todavía tengo la lengua anestesiada por la cantidad de picante en la comida. Y he terminado el día con 500 euros en el bolsillo. ¿quién da más?
¿Os gustan mis circuitos?

lunes, 9 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 5: LA IMPORTANCIA DE LLAMARSE “PELUQUERO”

La jornada empieza a las 10 de la mañana…..¡a ver si aprendemos por ahí! Que no hace falta madrugar tanto para viajar.
Buen desayuno en el hotel, calma y relax y a empezar un nuevo día. Intento una visita algo más cultural sin éxito.

La Sagrada Familia…..ni p…..caso. El Parque Güell ni p…..caso. Pues vamos al Montjuic a ver el Estadio Olímpico y a comer hamburguesas en un centro comercial…¡ÉXITO TOTAL!  Después siesta (me está cayendo bien este grupo).
A la llegada al hotel uno de los chicos quiere cortarse el pelo así que me lo llevo al MareMagnum a una de esas cadenas de peluquerías que hay por ahí. En fin, los siguientes dos días se pelaron TODOS ELLOS y una de ellas se cortó un poquito las puntas. Además éstos no se cortan el pelo como otros, es más divertido.Mientras uno de ellos se corta el pelo los otros 17 rodean al peluquero y miran .Creo que aquí tenemos otro posible foco comisionable, queridos compis….


Siguiente reto de ese día: cenar en un Indio. Pues vale, sin problema sólo hay 18 millones de restaurantes indios en Barcelona. Fácil….Escogeré el más cercano al hotel, ¿¿¿¿no???? Además lo más normal del mundo es venir a Barcelona desde Qatar para comer en un Indio, digo yo.

Pues lo encontré junto a las Ramblas y allí nos fuimos todos de cena. Eso sí…..¿sabéis lo difícil que es cruzar desde plaza de Colón hasta la altura del Liceu, por medio de las Ramblas con una chica de 14 años pegada a ti, preguntándote si es o no es guapa, si te gusta más una u otra de ellas, si los chicos son guapos, si me parece que ella es lista, si tengo una preferencia por una de ellas como la más guapa, si de los chicos lo mismo, si tengo una idea acerca de su personalidad, si me parece que es una chica interesante, si me gustaría conocer su país, si en España las chicas son más guapas que en Arabia, si primero fue la gallina o el huevo…..

¡NO! NO TENÉIS NI IDEA DE LO DURO QUE ESO, NI PUÑETERA IDEA. ESTA NIÑA TIENE UN COMPLEJOOOOOOOO….Y YO NECESITO UN WHYSKY DOBLE.

domingo, 8 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 4: EL MEJOR BOGAVANTE DE LA HISTORIA

No he cambiado de día, pero sí de episodio.
 Uno de mis principales cometidos en estos próximos 15 días va a ser buscar restaurantes dónde llevarlos para cumplir con sus deseos. Yo creía que iba a ser fácil pero más adelante esos deseos se convertirían, en algunos casos, en verdaderos retos…..

Primer reto: comer una buena paella.

¡Aquí es muy importante tener amigos! Una llamadita y todo solucionado. Gracias, mi querida Elisabet ,y gracias a ti Luis por tu sabio consejo.

El Roxci, un restaurante maravilloso en el Puerto Olímpico donde deleitamos el paladar y el estómago con un arroz con Bogavante fresco del Cantábrico que pa qué….. Enric su dueño, un encanto, la comida exquisita.

Por cierto, el gazpacho muy bueno y el bacalao en salsa de setas una delicia…..
¡Vale, vale…..! Es que hay comer mucho bogavante para poder llevar un plato de lentejas a casa….


En ocasiones…..¡adoro mi trabajo!

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 3: ESPANYOL GANA POR GOLEADA AL BARCELONA.


 Tengo una pregunta para mis seguidores. ¿Qué crees que pasa cuando vas con un grupo de Qatar, por Barcelona, para visitar el Estadio del Camp Nou y el autobús está pintado con los colores y el nombre del Espanyol? Os dejo tiempo para pensar.

Bueno, ya lo habéis pensado bastante…..la respuesta es simple lo que pasa es: ¡que se lía parda!

Tras el primer contacto con mis clientes comprendí enseguida de qué iba el tema. El del turbante o mantel ya viste de super paisano, fuma tela y bebe cerveza. ¡Un musulmán moderno!

No sé si he mencionado que el grupo NO LLEVA PROGRAMA, total, pa qué….si ya estoy yo allí. De visitas culturales ni mijita, aquí a muerte.
Así que al Camp Nou para visitar el estadio.

Llegada, aparcada (ni pienso comentar lo del bus del espanyol) y directos a la compra de entradas. Uno de ellos viene a cargo, el hijo mayor del dueño del harem, porque no sé si tenéis ya claro que yo llevo al dueño de un harem y sus retoños, las señoras se quedaron en el harem. ¿Vale? Pues eso, el cuadro es el siguiente:

Los retoños en la tienda, yo comprando entradas con hijo mayor, dueño de harem sentado en una terraza fuera con la cerveza y el cigarro. Entro en la tienda, los dejé sólo 10 MINUTOS SOLOS y al entrar ya tenían cada uno de ellos lo menos 10 ó 12 artículos del Barça y se movían compulsivamente de perchero en perchero buscando tallas y zapatillas y bolsas y….y….y…. Me ataca una niña de 12 años por un flanco pidiéndome una talla, por el flanco izquierdo tengo a otros dos que demandan mi atención para que les diga dónde pueden grabar las camisetas con el nombre de sus jugadores preferidos. Por detrás otra de las chavalas que me suelta 5 perchas para  que las devuelva a su sitio porque no se lleva esas prendas y por delante…..la puerta abierta y yo con ganas de salir de allí corriendo.

Después de 1 Hora, sí, ¡1 HORAAAAA!, nos ponemos en la cola para pagar. Colapso total, los cajeros con cara de póker, los demás clientes protestando y yo en medio. Mi teléfono suena….El dueño del harem, a 10 metros de mí, me dice a través del móvil que cuando los niños terminen de comprar lo llame que él paga todo.
Organizo la cola de mis clientes y de la tienda del Barça al completo (los que me conocéis sabéis que me encanta organizar), 3 cajeras se ponen a cobrar a los 18 pares de ojos a velocidad vertiginosa, casi de AVE….y cuando por fin después de más de media hora, llegamos al último de la fila ( ¿eso era un grupo de los 80, ¿no? Perdón, se me va la cabeza) llamo por teléfono al dueño del harem y aparece allí, me suelta la visa oro y se vuelve a su terraza.

Ese fue mi gran momento…….”Vale, ya está todo. ¿Quién paga?” comenta una de las cajeras y yo, por primera y posiblemente última vez en mi vida enseño la visa oro y digo a voz en grito “¡YO PAGO TODO!” con dos……
 5158,15€ ¡minucias!

sábado, 7 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 2: MALAGA( 1)-QATAR (0)-TRANSFERISTAS DE BARÇA (-2)

Esto fue todo un juego a tres bandas.

               Aeropuerto de Bcn. Mogollón de transferistas....yo al acecho. Media hora después del aterrizaje........¡Los veo!!!!! un señor con hábito blanco largo y un mantel de mi pizzería preferida liada a la cabeza aparece.....y detrás toda la prole......levanto el cartel. Los demás transferistas se quedan flipaos....llevan una hora con el brazo en alto. ¡Si no eres capaz de reconocer a tus clientes .....es que eres muy mal transferista! o lo mismo es que mis clientes eran fáciles de identificar....¡no sé!


Rápidamente el del turbante rojo y blanco se me acerca: “¿Dónde se puede fumar?” Me quedo más a cuadros que el turbante que lleva y lo invito a que se vaya fuera, además allí está ya el autobús así que tras mis indicaciones el señor se va y me deja con su prole…..Pa que lo entendáis….a ver…yo creía que venía con un montón de mujeres, o sea que por eso habían pedido una mujer guía o lo que sea, pero no…..Mujeres sólo 6 además de 12 a 17 años….el resto chavales de 11 a 23 años Todos hijos suyos y 4 sobrinos….ah, y se había dejado algunos más en Arabia…
Bueno, el hecho es que allí me dejó con exactamente 12 pares de ojos mirándome muy sonrientes mientras se iba a fumar y salían los otros 6 que faltaban con los maletones…..


Aunque saqué un sobresaliente en mi última cátedra de árabe inicial (pa que veáis lo buena estudiante que soy) decidí que no era el momento de desplegar mis dotes lingüísticas por si quedaba en ridículo….Mejor sondear el terreno y pasar a la acción más adelante.


Salen los otros 6 pares de ojos, se presentan y para el autobús. Un precioso autobús del Espanyol que hizo las delicias de casi todos. Allí me dí cuenta que les encanta el futbol.

Eso sí, uno de ellos un chavalillo de 12 años con aspecto de enterao y guapito de cara empezó a gritar aquello de “ I LOVE REAL MADRID!” lo cual hizo girar la cabeza de unos pocos barcelonistas supongo yo, así que en voz susurrante le sugerí que no era muy buena idea ir gritando eso en Barcelona.

Primera lección del día, te puede gustar el Real Madrid en Barcelona, sin problema pero NO LO DIGAS EN VOZ ALTAAAAAAA…………

jueves, 5 de julio de 2012

Trini, Cordero, Barcelona


EPISODIO 1: MINUTO 0


6 de la mañana, taxi al Aeropuerto de Málaga. Coger un taxi a esas horas, con el sueño aún rondándote y poquitas ganas de tirar de una maleta es un acto de absoluta insensatez y osadía que posiblemente te lleve a cuestionarte ¿por qué te dedicas a esta profesión?

Cuando el taxista te cuenta sus problemas referente a lo difícil que es llegar a fin de mes, pagar la hipoteca, comprarle coche a los niños que ya son grandes, pagarles los estudios, las copas, la ropa, la discoteca, el tabaco…….
Te vuelves a plantear otra pregunta ¿por qué no se ha llevado alguien a este tío a la cárcel ya que es el directo responsable de la creación y manutención de la generación “ni ni”?

 Y si además la historia sigue con que el turista ya no es lo que era(¿me lo dices o me lo cuentas?), ya no usa tanto el taxi (¿Y aún te extraña?, colega con el sermón que me estás dando la próxima me vengo andando), y que además no se dejan caer con una propinilla y miran hasta el último céntimo de euro…..  caes en la cuenta de que todo es una trampa para que al final le dejes propina. ¡Con la Iglesia has topado!  El pobre, no sabe que me dedico a la profesión especializada en el tema turista versus propina.

Con los únicos cuatro coches y sus conductores que nos cruzamos, con los cuatro SE PELEÓ a voces y a pitazos……Me hizo recordar que en un monólogo que había escuchado por televisión hacía poco, el humorista soltó que de los 7 enanitos que vivían con Blancanieves (la muy pendona dicho sea de paso) 6 trabajaban en la mina y 1 era taxista…..¿Adivináis cuál? 

Jamás se me había hecho tan largo el trayecto de casa al Aeropuerto. Bien, pues ya en terreno de la nueva terminal sólo me quedaba esperar para salir en dirección a Barcelona. No iba yo demasiado animada a este trabajo, es más…..Incluso me planteé la posibilidad de dimitir a los 3 días si los clientes se ponían algo cansinos.

Como decía mi abuela: “¿No quieres caldo?¡Pues toma 3 tazas! “ Ni idea tenía yo de lo que se me venía encima.  Y ahí recordé la respuesta a la primera pregunta planteada a principio de este episodio; me dedico a esto por lo excitante que es la incertidumbre de lo que te vas a encontrar cuando lleguen tus clientes. Y yo me iba a encontrar con algo GRANDE.